lingua franca

gif. Pinterest 大多數人都知道含糖的碳酸性飲料多喝無益，這種冰涼的氣泡玩意兒，充其量就是喝了爽，不過大家曉得嗎?可口可樂一開始原來是一種酒精飲料，當時在歐洲非常流行一種用 可可葉提煉的coca wine ，所以藥劑師 John Pemberton 在1886年便調製出了一種可可酒， 裡面的成分竟然還包含古柯鹼， 後來因為亞特蘭大政府通過了 禁酒令Prohibition legislation ， 可口可樂才有了 無酒精類的版本non-alcoholic version。 當初問世的可樂，不是拿來喝好玩的，而是用來治療身體病痛的，從 頭痛 headache 、 嗎啡癮 morphine addiction、 消化不良 dyspepsia 、 到 性功能障礙 impotence 據說都可治療。當時碳酸氣泡被視為是對健康有益的東西，所以喝可樂治病強身也沒啥稀奇了。 不過當年發明秘方的人沒賺到什麼錢，可口可樂經過時間的洗禮，在口味與配方權都穩定之後，誓死捍衛秘方就成了可口可樂公司最重要的任務。 可口可樂的秘密配方向來不公開，過去雖然屢次傳出秘方被找到，不過最後無法被證實是不是真的，大家大概不知道。這種看起來黑黑的液體，裡面的學問還真不小，教練整理出作者提到的可樂內含原料。除了糖啊、 水啊這些碳酸飲料該有的東西，竟然還有很多不同風味的油。以下面是我整理出的原料： 1. coriander oil 胡荽油 2. orange oil 柑橘油 3. vanila 香草精 4. caramel 焦糖 5. lime juice 青檸油 (黃色的檸檬叫做Lemon綠色的檸檬叫做Lime) 6. Cinnimon oil 肉桂油 7. Nutmeg oil 肉豆蔻油 這還不包括一些 人造香料artificial flavoring 的東西，秘方到底有多重要?據說百年來只有極少人被告知完整的秘方，當初開啟可樂事業的家族，死守秘方的堅毅程度更是令人肅然起敬 就連少數被授予秘方內容的兩個人，按照規定也不能一起搭飛機 (是為了防止發生意外時秘方失傳?)這些規定真是超級嚴格啊! 不過最近幾年又傳出可口可樂配方流出，不同的是，這次按照史學家與研究可樂專家 Mark Pendergrast 的說法，這次...

gif - Pinterest 魔鬼藏在細節處 the devil is in the detail ，一些常用英文看似簡單，裡面學問可大咧，所以大家使用英文時，莫以惡小而輕忽之，錯誤的英文不要再用。想要練習更多的同學，可以點 英文大體檢from A to Z 下載更多講義。 下載英文大體檢Chapter 8 試題卷請點我 下載英文大體檢Chapter 8答案卷請點我

這不是動畫圖，如果你覺得這些輪子都在轉啊轉的，那是因為你的腦袋在騙你。 有趣的 optical illustion 讓我們學英文又運動眼球，今天來揭穿你腦袋的小心機，讓你體驗什麼叫做 眼見不一定為憑 (seeing is not really believing) ，如何破解視覺詐欺的假象，教練的小廣播告訴你。 下載教練的小廣播14聲音檔請點我 下載廣播的文字檔請點我 (本周主題 建議邊看講義邊聽廣播 效果最好)

恭喜Sherry拿到了托福高分。寫作 W27 分不容易。靠的是勤快練習。 她還在信中表示，教練給的托福 獨立題185範文 裡面的題目，有出現在她的考試中。 手中還有這些講義的同學，不要忘了每篇範文都要熟讀且寫「梗」簿。 Siena 昨天寫信告知教練， 申請上了北京大學與法國知名大學巴黎政治學院Sciences Po的Dual Program. 她應該是台灣第一個申請上這個Program的台灣學生。教練很替她高興。 好的大學研究所都會有英文口試，教練之前還幫忙擬稿與傳授些口試技巧。 學生自己努力更重要。恭喜這些同學。教練真的很開心。 考好托福與GRE或GMAT才能申請到好的學校。一流大學的畢業證書，是將來就業的第一把鑰匙 ，好的大學與所謂的二流與三流大學的最大差別是 同儕(your peers) ，大多數的我們都是遇強則強的， 所以同儕能力好，學校的要求高，才能讓自己念完書之後更具競爭力 。 美國的 Subpar colleges(二三流大學)一堆 ，這些學校的學費也沒有比較便宜，所以 出國念書，真的要好好準備，不要草率選擇 。大多數的我們一生只會有一次的高等教育機會，所以不要拿錢跟時間開玩笑，認真準備考試，不要投機取巧。

成功當然不能靠耍廢，因為這有違物理原則。這篇文章其實是勸人多學點技能，好在激烈的競爭中脫穎而出。 Scott Adams這本書的概念就是現在流行的 斜槓族。 說到斜槓族，教練應該算是最早的斜槓一族，因為我從來都不務正業。我當過飯店的Image consultant, 藝術修復員、主持過電台節目、研究星座且曾寫過幾十本書，當過算命仙、同步口譯員、英文文案，也考進過香港佳事得拍賣會當過藝術品寫手，還教過托福，更做過台北與新北市長的英文顧問。現在的我是一家顧問公司的負責人，同時也是個graphic recoder。我沒有賺到幾億，但是我的人生真的很有趣，這輩子買房沒有靠過父母，朋友跟我吃飯都不用出錢。我不是甚麼真正有錢人，但經濟獨立自由，所以部落格從不屑放廣告壞了版面啊。話說到這裡，我對於那些自身經濟拮据還願意做慈善的人真心佩服，因為無私奉獻真的很難，希望有一天我也能那樣。 Be Average. But Do it Often. 平凡人的成功之道就是以 量 取勝 斜槓越多，代表成功的機會越大 The third in a series of columns on failing your way to success by the creator of "Dilbert" By Scott Adams When “Dilbert” first appeared in newspapers, readers were savage about 猛烈抨擊 my lack of artistic skill 藝術技巧 . They wondered how someone so untalented could become a syndicated cartoonist 作品在世界各大報連載的專欄漫畫家 . In those early days, my friends were surprised that I got published. At parties, I wasn’t the funniest person in the room. And I wasn’t anywhere near the smartest. Then there’s my lack of writing skill. T...

美國超夯的網路新聞媒體網站Buzzfeed之前有刊登 九零年代的台灣回憶點滴 ，以及那個 not so distant past大概二十年前 的流行，有趣的是都用英文來描述，讀起來別有一番滋味。 這年頭懷舊的人不少，所以我也喜歡老照片，電影「戀戀風塵」看過好幾遍，其實不過是為了一再回味台北車站鐵路尚未地下化之前的那些畫面。我國中的時候最喜歡去中華商場買山寨版的Converse球鞋，還有點心世界賣的鍋貼與重慶南路(上圖)的書店。喜歡這個po文的人可以下載檔案回去欣賞。有些東西真的還是老的比較好。 下載九零年代的台灣回憶請點我 這熟悉的聲音，現在還聽得見呢！ 紗窗 英文也可以是 window screen 喔。這些我們身邊的回憶，懂得英文表達更有趣。 蘿蔔糕 的英文就是 Radish cake 。 甜豆漿Sweet soy milk and fried Chinese doughnut油條 (也可以說 fried breadstick )都是不健康但是不吃一份就不會醒過來的台式早餐啊。 燒餅 的英文是 clay oven roll 或是 sesame pancake 。那蛋餅咧， 蛋餅 的英文是 egg pancake或是omelet . 啊，那令人懷念的升旗典禮。現在若還想要回味參加升旗典禮的滋味，可能只有等元旦去總統府前的廣場了。 Roll call就是點名 嘎。在美國老師點到你的名字時，就說here即可。學號真的是按照學生的智商來決定的嗎！(驚，難怪我的學號都很後面耶！) 今天課堂上詢問了半天，原來 算盤abacus 這玩意兒早就從小學生的課程裡面消失了。我們以前小學都要上珠算課，算盤也是老師處罰我們的利器啊。被算盤敲頭有啥奇怪， 體罰physical punishment 在三十年前是家常便飯，當時不會有家長因為老師羞辱自己的小孩而去開記者會。當年我們幼小的心靈比較不值錢。 鬼故事鐵定是小朋友的最愛，少了孫叔叔，童年就不完整啊。我年紀比較大了，所以沒有讀過孫叔叔，遺憾。 哈比書套的廣告是印象中最美好的童年回憶之一。製作水準極低，且不斷催魂式的高呼著「哈比！哈比！」不過現在回想起來依舊甜蜜。英文的 Hot shit 就是 眾人艷羨 的對象啊，這詞絕非熱屎可比擬。 ...

Jonah Larson, a crocheting prodigy who also happens to be a philanthropist.  下載教練最新的英聽廣播(15)請點我 下載教練的最新英聽廣播(14)請點我 下載教練的小廣播(13)請點我 下載本篇的NPR報導請點我 下載本篇報導的填空卷(13)請點我 下載本篇報導的解析版(13)請點我 下載小男孩的鉤織人生PPT檔案請點我 下載 完整解析版 跟著廣播一起讀，效果更好喔。

gif - Pinterest 本周教練忙翻了，所以 本周英文廣播先暫停一次 (沒有周周都收聽的人，可以點之前的來聽)。今天挖出了幾篇有趣的舊文重新上傳，希望大家不要嫌棄舊文，因為這些文章幾乎沒有人會翻得到，部落格有六百多篇文章，其實各有特色，教練忙碌的時候，可以先上傳舊文暫時擋一下。 上周的英文小廣播(12)想聽點這裡 (內容為台灣幾個知名的鬧鬼地點) 大家記得要天天都念英文，唯有勤奮才能精進喔。之後會有更多有趣的單元上傳，感謝大家持續支持部落格，我會繼續努力寫的。

                                                                  下載本文請點我 Politically correctness 語文是個與時俱進的工具，有些過去常用的說法，現今已經不合時宜。通常這些語詞的修正，目的是為了尊重他人。在國外，近年來開始有人認為 「政治正確」 Political correctness 有點矯枉過正，還有人為了要政治正確，還會特別發明一些新的字彙。在這裡介紹一些既符合時宜，也尊重他人的英文用法，提供大家做比較。 首先是有性別暗示的字眼，現在幾乎全部都不再使用。我的朋友跟我說，去大陸旅遊的時候，不能叫當地的女性「小姐」，否則會遭白眼，應該要稱呼對方為「姑娘」。後來一問才曉得，小姐這個詞，跟特種營業的女性有關。所以入境隨俗，在英語系國家，如果一個人很胖，你直接用 fat 這個字，可能就得罪人啦。 身材比較壯碩魁梧的男女，可用 a person of substance 來描述 。有時候有些女性很敏感，連 big 都不喜歡聽，這時聰明又嘴甜的你，就用 curvy ( 極富曲線 ) 這個形容詞來討對方歡心就是了。同樣的， 瘦女孩，不要用 skinny ， 請說 slender, slim, fit, toned 這些字 ，會馬上有加分效果。最後看完了英文的政治正確用詞，別忘了也參考中文的一些提示喔 ! 政治正確英文 今昔版 對照表 昔 Then (grammatically correct) 今 Now ( Politically correct ) A blind woman 盲眼女 Deaf 聾子 A visually impaired woman 視障女性 The hearing impaired 聽障 ...